양념 장어 튀김

1. 장어를 먹기 좋게 썽둥썽둥

2. 썽둥썽둥한 것을 밀가루에 쳐발쳐발

3. 쳐발쳐발한 것을 기름에 지글지글

4. 지글지글 한 것을 양념에 버물버물

양념은 고추장, 꿀, 마늘, 양파, 후추 기타등등

땅콩, 참깨 등으로 데코레이션.